Beweeg je voldoende?

Wil je nog meer uit je dieet of afvallen halen, dan is het belangrijk dit te combineren met beweging.

Door te gaan bewegen zal je extra calorieen gaan verbranden. Dit betekent dat het afvallen sneller gaat en dat je de calorieen van dat extra koekje sneller verbrand hebt. Tevens worden je spieren sterker waardoor je in zijn geheel een positiever gevoel krijgt waardoor je weer gemotiveerd bent.

Hoeveel bewegen

Hoeveel beweging je nodig hebt, is per persoon verschillend. Ben je momenteel geen beweging gewend, begin dat rustig om te zorgen dat je je spieren en gewrichten niet overbelast.

Probeer het bewegen op te bouwen naar een half uurtje per dag (dit kan ook 3 x 10 minuten zijn). Het is belangrijk dat je hartslag verhoogd wordt en daarmee je stofwisseling. Alles waar je je voor moet inspannen valt onder bewegen, wandelen, fietsen, ramen zemen, tuinieren etc

Frituren, lekker zelf patat, oliebollen en snacks maken. Hoe hou je frituren gezond?

Allereerst, frituur niet elke dag. Ben je aan het afvallen en probeer je een gezond eetpatroon te ontwikkelen, eet dan zo min mogelijk gefrituurde voeding. Bijvoorbeeld maximaal 1 keer per twee weken.

Frituurvetten

Er zijn 3 soorten vet waarin gefrituurd kan worden. Olie en vloeibaar frituurvet zijn in principe het “gezondst” Vloeibare vetten bevatten onverzadigde vetzuren. Deze zijn belang voor een gezond cholesterolgehalte.

De juiste temperatuur

Door de juiste temperatuur te hanteren nemen de producten niet zoveel vet op.  Verwarm het frituurvet tot maximaal 175 °C. – Verwijder overtollig ijs van frites en snacks zodat de temperatuur niet te sterk daalt. – Frituur een portie van 200 gram per 2 liter frituurvet.

 Afvallen

Begin je binnenkort met afvallen? Ga dan na of dit voor jou wel een goed idee is. Afvallen kan namelijk niet zonder risico zijn, baat het niet dan schaadt het wel.

Afvallen klinkt vrij simpel, makkelijk en onschuldig maar als afvallen zo eenvoudig was, dan zouden er geen mensen zijn die tegen hun wil overgewicht hebben. Afvallen kan allerlei effecten hebben waar je niet op zit te wachten zoals eetbuien, het JoJo-effect, honger en frustratie.

Mocht je besluiten om  te gaan afvallen, beperk dan de risico’s. Begin niet meteen met de te strenge doelen. Probeer niet te denken ik 6 kilo in 8 weken maar stel een doel als “Ik ga een nieuw eetpatroon volhouden tot de zomervakantie” Dit voorkomt teleurstelling en terugval naar een veelal hoger gewicht.

Wil je graag lijnen? Kies dan een methode die bij je past.

Een dieet?

Verkijk je nooit op een dieet! Lijnen begint als je je te dik voelt, en na een periode van voldoende eten. Zonder honger en lekkere trek lijkt minder eten zo gemakkelijk! Even streng zijn voor jezelf is toch niet zo erg?

Bedenk dat je in principe elke dag behoefte hebt aan iets lekkers. Het hoeft geen taart of gebak te zijn, maar een klein stukje chocola bij de thee of bij de koffie heb je nodig om naar uit te kijken, als breek van de dag, om even te ontspannen en als opkikkertje.

Voel je dus nooit schuldig als je tijdens het lijnen iets lekkers neemt. Je lichaam kan wellicht zonder, maar iets lekkers is nodig voor een goed humeur!

Lekker eten

Als je wil gaan afvallen en het resultaat voor altijd wilt vast houden, dan is het belangrijk om anders te gaan denken over eten. Eten moet “Lekker Eten”worden. Eten behoort ontspannend en gezellig te zijn. Geen verplichting, saai en snel gebeuren dat je erbij doet. Door je hier aan te houden verminder je de kans op het JoJo effect.

De hormonen Serotine en Endorfine

Tijdens het eten veranderd je hersenchemie. Door een koolhydraatrijke maaltijd stijgt het hormoon Serotine. Door Serotine voel je je rustig en ontspannen. Door het eten van vetten komt er Endorfine vrij. Door Endorfine krijg je een goed humeur. Als je je op het eten concentreert worden deze gevoelens benadrukt. Eten wordt “Lekker Eten”

Binnenkomende zoekopdrachten:

• weetjes hormonen

De sleutel tot succesvol afvallen is een verzadigd gevoel. Als je genoeg gegeten hebt, zul je allerlei lekkers veel makkelijker laten staan.

Hoe bereik je een langdurig verzadigend gevoel?

Eet zwaar voedsel

Daarbij kun je denken aan koolsoorten en bruine bonen. Bij de lunch kun je zuurdesembrood eten met (pinda)kaas, en bij het ontbijt is ongezoete muesli met kwark misschien een idee?

Eet langzaam en geniet!

Op deze manier zijn je hersenen ontvankelijker voor de signalen van le lichaam In de hersenen zit namelijk het verzadigingscentrum. Je lichaam geeft informatie over de hoeveelheid energie in je bloed door aan het verzadigingscentrum waardoor je eerder een vol gevoel hebt.

Ga iets doen

Sporten geeft ook een verzadigend gevoel, en druk bezig zijn ook.  Ga je niet vervelen, want dan ben je eerder geneigd om naar je keukenkastjes te lopen.

Binnenkomende zoekopdrachten:

• verzadigd gevoel
• afvallen verzadigd gevoel
• een verzadigd gevoel

Een oud Hollands spreekwoord: Honger maakt rauwe bonen zoet

Als je honger hebt geniet je beter van je eten dan met een halfvolle mag. Zorg dus dat je een normaal eetritme ontwikkelt en tijdens het afvallen  slechts eet als je echt honger hebt.

Hou je tussendoortjes klein. Neem ’s middags 1 koekje bij de thee en geen vijf of meer. Je zult merken dat je aardappels, vlees en groenten van je avondmaal veel lekkerder smaken.

Vind je het moeilijk om slechts 1 koekje  te eten, terwijl je allerlei lekkers in huis hebt? Koop dan koekjes in kleine voorverpakkingen. Dat maakt het makkelijker om het pak weg te leggen. Of koop een kleine hoeveelheid bonbons of koekjes bij de bakker of bij een andere speciaalzaak; die zijn bovendien minder ongezond dan fabriekskoeken!!

Binnenkomende zoekopdrachten:

• eet alleen als je honger hebt
• spreekwoord als je honger hebt eet je

Genieten van je eten tijdens het afvallen is heel belangrijk want daardoor krijg je eerder een verzadigd gevoel. Als je van je eten geniet is het makkelijker om minder te eten. Bovendien is genieten heel ontspannend. Geniet dus van het lekkerste eten.

Om echt te kunnen genieten van je eten tijdens het afvallen moet je ook alleen eten wanneer het eten het beste smaakt, dus niet snel tussendoor maar aan tafel zitten en geconcentreerd eten.

Geniet wel gezond!

Neem bijvoorbeeld koekjes van de bakker. Deze koekjes worden gemaakt van roomboter en amandelspijs, terwijl de industrie zijn koekjes bakt met transvetzuren. Dit vet is afkomstig uit plantaardige oliën die door verhitting zijn verhard of gestold. Het vet is door dit onnatuurlijke proces heel ongezond geworden; het heeft vooral een ongunstig effect op hart-en vaatziekten.
Transvetzuren worden nooit als ingrediënt vermeld; ze worden aangeduid met plantaardig gehard vet.

Roomboter en amandelspijs zijn veel minder schadelijk voor je gezondheid. De vetten bevatten bovendien vitamine A, D en E.

Als je te weinig eet, komen er veel stresshormonen vrij zoals cortisol. Deze hormonen zijn ongezond omdat ze je weerstand en je geheugen verminderen. Vooral je ontbijt is belangrijk om de hoeveelheid stresshormonen tegen te gaan.

Stress door ongezonde voeding

Ongezonde voeding geeft ook stress, namelijk: lichamelijke stress.
Vooral ongezonde vetten kunnen het ons lichaam onnodig moeilijk maken:  de vetten uit zonnebloemolie worden omgezet in een hormoon (prostaglandine) dat de weerstand hard aan het werk zet.

Auto-immuunziekten zoals m.s., reuma en diabetes type I en allergieën zijn voorbeelden van een overactief immuunsysteem. Vetzuren uit vis, walnoten en uit lijnzaad gaan de werking van een prostaglandines tegen.

Het eten van vette vis helpt het immuunsysteem te reguleren. Helaas bevatten deze vissoorten wel veel gifstoffen uit de vervuilde zee. Eet daarom niet meer dan een a twee keer per week zalm, makreel of haring, en eet bij voorkeur vette vissoorten die relatief weinig gifsoorten bevatten (= haring en sardines).

Lees hier meer over Hormonen en Voeding >

Binnenkomende zoekopdrachten:

• weetjes over ongezonde voeding

Als je tijdens het afvallen opeens last krijgt van trek is de verleiding groot om iets te pakken wat het afvallen niet te goede zal komen. Probeer een van de onderstaande tips om het honger gevoel te onderdrukken.

Twee glazen water:

Zodra je tijdens het afvallen lekkere trek krijgt, drink je 2 glazen water. Hierdoor wordt je maag weer gevuld. Ga vervolgens iets doen wat afleiding bezorgd. Hierdoor vergeet je de lekkere trek.

Rauwkost

Van rauwkost zoals worteltjes, radijsjes, komkommer, tomaten, bietjes en augurken kan je in principe eten zoveel je wil. Deze rauwkost bevat weinig calorieen en zal dus weinig invloed hebben op je dieet.

Zuur verzadigt

Zure uitjes, zure bommen, zure augurken verzadigen snel. Helemaal snel gaat het met een schaaltje rauwe zuurkool.

Hete Bouillon

Los een beetje bouillon poeder op in heet water en drink het langzaam op. Dit geeft een lekker aansterkend gevoel maar bevat weinig calorieen.

Binnenkomende zoekopdrachten:

• trek voorkomen