Snacken, we doen het allemaal wel eens. Maar hoe zorg je ervoor dat je niet naar die zak chips grijpt? Gezonde snacks kunnen een verschil maken in je dagelijkse voeding en je helpen op het juiste spoor te blijven. In deze moderne, snelle wereld is het belangrijker dan ooit om bewuste keuzes te maken over wat we tussen de maaltijden door eten.
Wat zijn gezonde snacks?
Je hebt vast wel eens van de term “gezonde snack” gehoord. Maar wat maakt een snack nu echt gezond? Kort gezegd is een gezonde snack een snack die je lichaam voorziet van essentiële voedingsstoffen zonder een overdaad aan calorieën, suikers of ongezonde vetten. Waar ongezonde snacks vaak barsten van kunstmatige toevoegingen, suikers en vetten, focussen gezonde varianten op natuurlijke ingrediënten en voedingsstoffen die je energie geven.
Kortom, gezonde snacks bezitten de volgende eigenschappen:
- een of meerdere essentiële voedingsstoffen (eiwitten, granen, vezels, vitaminen en mineralen)
- niet ‘te veel’ calorieën, toevoegde suikers of verzadigde vetten
Wat maakt deze snacks ‘gezond’?
‘Gezond’ is een omstreden begrip, maar toch zijn er bepaalde eigenschappen die door de meeste experts worden gezien als gezond, zoals hierboven beschreven. Maar wat maakt deze snacks nu zo gezond?
- Goede voedingsstoffen en hun voordelen: Gezonde snacks, zoals fruit of noten, bevatten vitamines, mineralen en vezels die bijdragen aan je algehele gezondheid.
- Portiecontrole: Kleine, voedzame snacks kunnen helpen om hongergevoelens te beteugelen, waardoor je minder snel te veel eet bij je volgende maaltijd.
- Impact op welzijn: Regelmatig kiezen voor gezonde snacks kan leiden tot een betere stemming, meer energie en een verhoogd gevoel van welzijn.
Overal te kopen!
Weten wat een gezonde snack is, is één ding, maar waar vind je ze? Veel mensen maken dit onnodig ingewikkeld of duur. Nee, je hoeft niet naar die superdure biologische supermarkt om de hoek en je hoeft ook geen duur abonnement te nemen bij die ene maaltijdservice. Wij geloven namelijk dat gezondheid ‘m zit in de makkelijke, dagelijkse dingen.
Bij je lokale supermarkt vind je vaak meer dan genoeg gezonde opties. Let op labels en vermijd producten met veel toegevoegde suikers of kunstmatige ingrediënten. Ga voor de biologische sectie als dat binnen je budget past of kies voor onbewerkte voedingsmiddelen. Over het algemeen geldt: hoe minder ingrediënten er op de achterkant van de verpakking staat, hoe beter.
Een andere optie is online winkelen. Er zijn tal van online winkels die gespecialiseerd zijn in gezonde snacks, van notenmixen tot gedroogd fruit. Ten slotte zijn er nog lokale markten en toko’s: deze bieden vaak verse, lokale producten aan, wat een geweldige manier is om gezonde snacks te scoren.
Onze favoriete gezonde snacks
Hier zijn enkele van onze topkeuzes voor gezonde snacks:
Notenmix
Deze zijn een powerhouse van voedingsstoffen, zoals eiwitten, gezonde vetten, en antioxidanten. Een mix van amandelen, walnoten en cashewnoten kan bijvoorbeeld helpen bij het verbeteren van hartgezondheid, het verminderen van ontstekingen in het lichaam en zit boordevol micronutriënten en eiwitten. Maar houd je aan een handje per keer om calorie-inname te beperken. Vaak te vinden in de supermarkt of op lokale markten bij de notenkraam.
Gedroogd fruit
Ideaal voor een snelle energieboost. Ze behouden de meeste voedingsstoffen van vers fruit en zijn gemakkelijk op te slaan en mee te nemen. Abrikozen, vijgen en rozijnen zijn goede keuzes. Echter, vanwege het hoge suikergehalte, is het verstandig om hier niet te veel van te eten. Gedroogd fruit is ook nog eens betaalbaar en verkrijgbaar in de supermarkt.
Groentesticks met hummus
Knapperige groenten zoals wortel, komkommer en paprika gecombineerd met romige hummus zijn niet alleen heerlijk, maar ook rijk aan vezels en essentiële voedingsstoffen. Goedkoop (helemaal als je de hummus zelf maakt!), makkelijk en overal verkrijgbaar, wat wil je nog meer?
Griekse yoghurt met vers fruit en noten
Deze combinatie biedt een balans van eiwitten (uit de yoghurt), gezonde vetten (uit de noten) en vitamines (uit het fruit). Het is een vullend tussendoortje dat je langer een vol gevoel geeft.
Zaden zoals chia of pompoen:
Deze kleine voedingsbommetjes zijn rijk aan vezels, eiwitten en gezonde vetten. Voeg ze toe aan je yoghurt, smoothie of eet ze gewoon als knapperig tussendoortje.
Gezonde snack: rijstwafels met avocado
Een lichte, knapperige rijstwafel gecombineerd met romige avocado levert gezonde vetten en vezels. Bestrooi met een beetje zout en chilivlokken voor extra pit!
Zelfgemaakte mueslirepen
Door ze zelf te maken, kun je precies bepalen wat erin gaat. Gebruik havermout, noten, zaden en gedroogd fruit voor een gezonde en energierijke snack.
Edamame (jonge sojabonen)
Deze groene bonen zijn een uitstekende bron van plantaardige eiwitten en vezels. Lekker als tussendoortje met een snufje zeezout.
Smoothie met spinazie, banaan en amandelmelk
Een vloeibare snack vol vitamines en mineralen. Perfect om je lichaam op te laden en je dagelijkse inname van groenten en fruit te verhogen.
De makkelijkste gezonde snack: fruit!
Het hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn. Een appeltje, banaantje of mandarijn is hartstikke gezond, goedkoop en gemakkelijk mee te nemen
Conclusie
Met een beetje planning en bewustzijn kun je genieten van heerlijke, gezonde snacks die je lichaam voeden en je energie geven. Onze lijst met favoriete snacks is slechts het topje van de ijsberg. Experimenteer, varieer en ontdek jouw persoonlijke gezonde favorietjes!
Gezonde snacks voorzien je lichaam van essentiële voedingsstoffen, geven een langer vol gevoel, en helpen je om je energie op peil te houden zonder de suikerdip die je vaak krijgt na het eten van suikerrijke tussendoortjes.
De meeste noten en zaden bevatten gezonde vetten, eiwitten en vezels. Het is echter goed om te variëren omdat elke noot en zaad zijn eigen voedingsvoordelen heeft. Let ook op de inname van gezouten of geroosterde noten, die kunnen extra calorieën en zout bevatten.
Ja, maar het is belangrijk om op te letten hoe ze zijn gemaakt. Idealiter bevat een gezonde smoothie vers of bevroren fruit, een eiwitbron zoals yoghurt, en beperkte toegevoegde zoetstoffen.
Dit varieert per product. Het is essentieel om de ingrediëntenlijst en voedingswaarde-etiket te lezen. Vermijd repen met veel toegevoegde suikers en kunstmatige ingrediënten.
Fruit is gezond, maar bevat ook natuurlijke suikers. Een algemene richtlijn is 2 tot 3 porties fruit per dag.
Niet per se. Hoewel ze minder calorieën of vet kunnen bevatten, kunnen ze ook kunstmatige toevoegingen of meer suiker bevatten. Lees altijd het etiket om een weloverwogen keuze te maken.
Bereid je voor door zelf gezonde snacks mee te nemen zoals noten, fruit of yoghurt. Vermijd de verleiding van automaten of traktaties door je eigen voorraad bij de hand te hebben.
Dit hangt af van je individuele behoeften en levensstijl. Als je echt honger hebt, kies dan voor een lichte, gezonde snack. Eet echter niet uit verveling of gewoonte.
Ga voor natuurlijk zoete snacks zoals fruit of noten met een beetje honing. Donkere chocolade (met minimaal 70% cacao) kan ook een goede optie zijn, met mate.
